13511607885
发布时间：2024-05-14 18:13:20 公司名称：[保山]阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部
| 品种 | 顾记阳澄湖大闸蟹 |
|---|---|
| 产地 | 苏州阳澄湖莲花岛顾记 |
| 可售卖地 | 全国 |
| 名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
| 特点 | 肉质甜腻 满黄 正宗大闸蟹 |
保山阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部视 哪里卖阳澄湖大闸蟹产品质量为企业的生命，我们从原材料到产品出厂的全过程进行质量跟踪控制。完善的质量管理体系和检测设备为用户提供质优 哪里卖阳澄湖大闸蟹产品提供可靠保证。
大闸蟹之类的水产品，脂肪特别少，水分比较大，含能量是比较低的，但高蛋白食物在短时间内产生的饱感却比较强。即便吃两斤螃蟹，去壳之后的只有8两多，大约400克，含蛋白质60-70克，能满足一个成年男人 的需要量，含能量却只有400千卡左右，和一个男人晚餐通常的食量（800多千卡）相去甚远。加上一点蔬菜，也都是低能量食物。再加上蛋白质具有很强的热效应，其中30%的能量还会变成热量发散出来，实际被身体所利用的就更少。 酒蟹，须十二月间作。于酒瓮间撇清酒，不得进糟，和盐浸蟹，一宿即取出。于厣中去粪秽，重实椒盐讫，叠净器中。取前所浸盐酒，更入少新撇者，同煎一沸，以别器盛之。隔宿候冷，倾蟹中，须令满。（宋傅肱《蟹谱》） 酒蟹，于九月间拣肥壮者十斤，用炒盐一斤四两，好明白矾末一两五钱。先将蟹洗净，用稀篾篮封贮悬之，当风半日或一日，以蟹干为度。好醅酒五斤，拌和盐矾，令蟹入酒内，良久取出。每蟹一只，花椒一颗，掰开脐纳入。
